沖縄の特産品紹介

沖縄の特産品紹介

特徴

沖縄県を代表する熱帯果実です。主な品種は、アーウィンマンゴーとキーツマンゴーです。アーウィンマンゴーは、果皮が鮮やかな赤色(少し黄色や黄緑色が残っていることもあります)で、果肉はオレンジ色。甘味が強く、適度な酸味も含んでいて濃厚な味わいです。果汁も豊富で繊維が少なく、とろりとしたなめらかな舌触りが楽しめます。
キーツマンゴーは、外皮が緑色のまま熟します。完熟すると甘い香りがし、果肉が柔らかくなります。繊維が少ないため口の中でとろけるような舌触りが楽しめ、濃厚な甘さが際立ちます。

品種

アーウィン / キーツ

生産時期

生産時期 6月~9月

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                       

主な産地

宮古島・豊見城市・石垣市・今帰仁村・南城市・糸満市等

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